小橙系列課：CFBT | 觀察火場
大家都知道，火災現場能夠給消防員傳遞出的信息，主要包括以下幾個方面：建筑（Building）、煙 (Smoke)、氣流 (Air)、熱 (Heat)、火焰 (Flame)。
如何通過有限的信息，快速地對火場作出判斷，這是非常重要的，關系到整個滅火救援過程是否能夠成功。建筑情況這里先不做介紹，先介紹其他幾個方面。
一、煙（Smoke）
煙層的高度
當火場的溫度上升，可燃物分解加速，煙層內的氣體增加和膨脹，導致煙層下降。若火場的通風增加，煙層內的氣體會加速飄離室內及增加新鮮空氣的流量，使煙層上升。
煙的顏色與濃度
可燃物受熱后會分解，釋放出奶白色的可燃氣體，而可燃氣體燃燒后可以釋放出黑色的碳粒子。
此外，木料熱化分解會釋放出啡色的焦油。因此，我們可以根據煙的顏色來判斷煙的成份。
火災初期，煙的濃度相對較淡。此外，在燃料控制型火災中，由于高效率的燃燒，釋放出的濃煙也會相對減少。但當室內的溫度升高，而氧氣開始不足時，便會進入不完全燃燒情況，釋出的碳粒子份量就較多，煙層也會較濃。
能量與浮力
氣體的能量越高(越熱)，浮力就越大。
因此，如果消防員看到火場內的煙浮力越大，表示火場內的溫度越高或越接近火源。
二、氣流（Air）
氣流方向
室內火災時，煙和可燃氣體在室內的上層，形成正壓，因此，煙的流向是由火源向門窗等缺口流出室外。單向氣體流動和雙向氣體流動皆有可能。
燃燒中的火焰從四周獲取所必需的氧氣，僅有門這個開口時，新鮮空氣便從外面的低位進入，形成負壓，因此，空氣的流向是由外面引向火源。「雙向氣流」
氣流速度
當火場內的溫度不高，火源需要的氧氣較少，因此相對進入火場的氣流較慢。另外，如果火場通風良好，進入火場的氣流也會較慢或不明顯。所以，飄出的濃煙及進入的空氣都是平穩流動的。
當火場的溫度上升，火源需要的氧氣較多，使進入的氣流加快。因沖出的濃煙及吸入的氣流速度增加，而產生紊流。
三、熱(Heat)
當轟燃發生時，燃燒的火焰在室內急速散發，將火場由局部燃燒變為一場全面燃燒的大火。
此刻火場內的溫度會急速上升。
四、火焰(Flame)
消防員可以從可燃物燃燒時，發出火焰的形態來判斷燃燒的情況。
火焰可分為兩種類型，分別是擴散火焰和預混火焰，而火場中遇見的多為擴散火焰。
擴散火焰 (Diffuse Flame)
當火場內的擴散火焰有充足的熱量及氧氣時，火焰的形態會比較猛烈及呈鮮黃色。當熱量或氧氣缺乏時，火焰的形態會比較弱及呈鮮橙黃色。
預混火焰 (Pre-Mixed Flame)
為了增加燃燒效能，預混火焰如煤氣和石油氣等都是燃燒前燃料和氧氣已經混和至最佳混合比率。預混火焰通常為藍色，速度與溫度比擴散火焰高，另外未被燃燒的氣體也比較少。
五、讀圖識火場
圖1
圖1冒出的煙浮力較小、速度較慢，表示火場內的溫度較低或煙的冒出位置離火源較遠。此外，煙的顏色呈灰色，顯示室內有明火。
圖2
圖2冒出的煙浮力較大、速度較快，表示火勢非常猛烈。此外，黑煙表示有高濃度的碳粒子產生，表示背后有明火正在氧氣不足的情況下進行燃燒。
圖3
圖3冒出咖啡色的煙，表示火場內沒有明火而木材正在受熱分解。
圖4
圖4煙的兩種不同顏色表示建筑物內有兩個互相分隔的火場。右邊的灰煙顯示室內有明火。左邊的咖啡色煙表示室內沒有明火而木材正在受熱分解。
憑著對火場的觀察，我們可預計到火災的發展，右邊的火勢最差的情況是燃燒變得猛烈，而左邊冒出的可燃氣體則比右邊的燃燒后產物更為危險，隨時有爆炸的可能。
因此，在初戰力量有限的情況下，應該優先處理左邊的火場。
我們來看看圖5，它是在圖4的基礎上，發展以后的火災。
圖5
右邊建筑物有明火冒出，而左邊的建筑物的煙轉白相信是因為水蒸氣的原因。除此之外，后面的黑煙表示有高濃度的碳粒子產生，顯示背后有明火正在氧氣不足的情況下進行燃燒。
對火災現場煙氣的判讀是一門理論和經驗相結合的學科，需要滅火過程中經驗的積累，今天的文章只能起到一個拋磚引玉的作用.